节目根据对资深美食博主和当地食客的深度调研制定出独家美食路线,并用影像的方式呈现图鉴内容,为超燃美食团提供专属美食向导,辅助美食鉴赏官穿梭城市中,找到那些最值得吃的馆子与美食名片,并在美食之下,探寻背后的故事,挖掘普通群众生活的闪光点。
陈哲远、孟佳两位成长背景完全不同的美食爱好者,将组成觅食小组出发去往6座城市,他们会遇到一群年龄相仿的新朋友,开启一场神秘的美食探寻之旅。每到一城,他们都将获得一张本地美食地图,他们将按照美食地图的指引完成对应地点的美食任务,“传统匠心地”“青年聚集地”“美食溯源地” 学做一道美食、倾听青年人的美食态度、探寻美食源头的故事。觅食小组每完成一次任务,即可获得本餐的免单机会,否则将自掏腰包一城2-3天的时间,几位年轻的觅食小组成员,同吃、同住、同经历,寻找6个城市专属的、有故事的、有情怀的、几近失传的美食。同时,也能通过探寻美食的过程,了解每个城市的烟火气。另外,他们也将解锁只有本地人知道的“鲜为人知”地道美食,并了解美食背后的隐藏故事。
《锋味》是2018年浙江卫视推出的大型生活类户外美食节目。本节目是《十二道锋味》的全新改版以及升级。 本季《锋味》打造出独特的“锋味厨房”作为每一集美食故事的起点与终点,为观众呈现最高品质的视觉美食盛宴,在这里,大厨霆锋将通过对料理的研究探索来展开每一集不同的情怀主题。 在节目尾声“锋味厨房”展示“锋味”料理的诞生过程,结合霆锋的料理概念阐述与感性独白,深入讲述每一道“锋味”背后“料理与人”之间的故事。 霆锋将邀请多位嘉宾好友,共同前往海外以及国内城市,其中包括希腊米克诺斯岛、捷克布拉格、俄罗斯圣彼得堡、土耳其伊斯坦布尔等海外著名美食旅游都市;也包含成都、顺德、厦门为首的多个国内美食文化之都,在《锋味》的美食之旅中体验各地独特的风土民情、品尝各式特色美食、体验当地人的生活方式。霆锋与他的好友们将拜访“有故事”的华人或是热爱中国文化的外国朋友,每一集的主题也将围绕这12位“锋味之友”展开。每一集中霆锋与嘉宾都将一同来到当地人家中,走近日常生活,并在家中厨房内量身打造专属的“锋味”。
高山细毛羊、大漠黑番茄、安吉船头鱼、鞭笋雪菜毛……吴奇隆、王昱珩、李响、姜妍四人组成“舌尖团”,从“山川湖海”到“万家灯火”,探访中国甘肃张掖、浙江安吉、江苏淮安、贵州习水、云南保山、福建霞浦六个特色乡村,溯源当地特色食材,复刻地道乡味宴席。从“探访”的角度出发,亲眼见证美丽乡村全新面貌、亲手体验家乡美食制作全程,让观众同节目嘉宾一起品味家乡美食、探寻食材故事、感受风俗民情,以“食”为媒,传递乡村味道、展现烟火人间。
由北京广播电视台生活频道中心重磅打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》,汇聚京城顶尖名厨名菜,围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开,为观众奉献一份视觉上的美食盛宴。
由北京广播电视台、中国互联网新闻中心共同策划推出的国际美食文化交流节目《大使的宝藏家宴》定档3月4日起每周六20:20在北京卫视播出。该节目以美食为切口,以沉浸式拜访大使馆的形式,深入了解大使所在国家的文化内核,并邀请各界文体嘉宾,探寻国际宝藏美食。
开办于2007年的《人气美食》为美食榜单、人气小店、民间美食、烹饪厨艺和饮食风俗为主要内容的美食文化节目。《人气美食》为星尚传媒著名的三大资讯节目之一,现在已成为上海美食最权威的指南。 《人气美食》正在向多媒体和渠道、终端方面进行全方位的产业拓展,特别是人气美食网是上海知名的美食网。
这是一档大型美食竞技综艺。100位优秀厨师带着对中华美食的尊重与热爱,借助炉台灶火,利用手中厨刀锅具,通过在节目中不同形式的比拼和挑战,开启一场中国美食界的巅峰对决,看最终谁能问鼎“厨神”之位,一饭封神!
暂无内容
《爽食行天下》将美食、美景、探索、竞争性、趣味性有机的交织于一体,用眼睛代替嘴巴,用镜头代替脚步,用寻找的方式去体味中华美食,感受爽食带来的快感。节目目标打造一档全中国最好玩、最好看的综艺美食节目。除了行走中国,节目组还将走出国门,立志做全亚洲最好的美食电视娱乐节目。