《香港人在广州》透过一个香港人远赴广州创业的奋斗故事,反映香港人与内地同胞由偏见至互相体谅、欣赏及支持的微妙过程。铁(郑丹瑞)本为高薪厚职、不愁衣食的香港中产阶级,却惨被公司解雇,同时妻慈(刘倩怡)又要求分居。在事业家庭皆失意下,铁毅然决定返广州收回祖屋地铺开创香水生意。铁因收铺关系,与当地白手兴家的万元户毅(黎耀祥)发生纠纷,幸得铁妻在内地的表妹风(张可颐)帮忙,始能和解。铁向歧视内地同胞,究竟他最后能否撇除偏见,成功在广州闯一番事业呢?
剧集以纽约市和巴黎为背景,讲述了两家世界知名芭蕾舞团的舞者和艺术人员,他们开始了一场雄心勃勃的赌博,通过交换他们最有才华的明星来拯救他们的传奇机构。