1992年,哈尔滨731陈列馆工作人员小金在整理史料时,发现这段历史的记录残缺不全,为寻找真相,他踏上了一场跨越数十年的跨国取证之旅,逐渐还原出那段被尘封的黑暗岁月真相。故事采取双时间线叙事,镜头回到日军侵华期间的哈尔滨,通过几个当事人的视角,深刻揭露日军731部队残酷的人体实验和泯灭人性的暴行,鞭笞日本军国主义的反人类本质,凸显中国人民坚韧的抗争精神。
主人公长谷大河曾是备受期待的大学田径新星,却因成绩不佳而结束了跑步生涯。如今他在小料理店"田实"打工,当店主让他负责开发新菜品时,他逐渐在工作中找到了价值。另一边,为学习动画专程从韩国来日留学的研究生朴琳,终日为课题创作奔波。好不容易在截止日前提交作品,却收到宿舍解约通知要求搬离。在东京找房并非易事,琳逐渐身心俱疲。机缘巧合下,二人在"田实"相遇。琳品尝了大河亲手捏的饭团后深受感动,疲惫的身心都被这份温暖治愈。而大河则被琳享用美食时灿烂的笑容深深吸引。