どこにでもいるごく普通のサラリーマン・須田民生(濱津隆之)は、妻・佳苗(酒井若菜)が毎週土曜日に自宅でプリザーブドフラワー教室を始める事をきっかけに、しばらく行っていなかった絶滅しそうな絶品メシ=“絶メシ”を探す旅を再開する事に!「誰も誘わない・誰も巻き込まない・予算はお小遣いの範囲内で」をモットーに金曜日の帰宅後から佳苗の教室が終わる土曜日の夕方まで、日本全国を車一つで駆け回る週末限定一泊二日の旅が再び始まる!
これは「長い空白期間を経て再会した、会話が失われた父と娘の週末小旅行」をテーマしたドラマ仕立ての旅番組。父娘役のイッセーと深川は台本なしのぶっつけ本番で、役を演じながらご当地のアート作品や景勝地を訪ね歩く。舞台には北海道・旭川、美瑛、中富良野が選ばれた。