經營二十多年的「市井酒吧」即將結業,老闆雄哥(朱栢謙 飾演)決定帶上年輕員工燁仔(邱傲然 飾演)東奔西走,將無人認領的存酒一一歸還給客人。燁仔起初對此感到不耐煩,但隨著重遇不同的客人、聽他們講述每支酒背後的故事,他逐漸明白老闆雄哥的執著。 與此同時,看透世事的老酒保標叔(夏韶聲 飾演)、熱衷鑽研調酒的年輕酒保鬼妹(徐㴓喬 飾演)和玩世不恭的阿當(楊樂文 飾演)為這即將關門的酒吧,帶來了最後的精彩時光。故事改編自海笑小說的《存酒人》,將會帶大家進入三分醉意,卻溫暖人心的酒吧世界。
该剧改编自侯文咏的同名小说,故事围绕“爱情”主题,因为爱煽动着剧中主角与无数的恋人们,不惜冒着溺毙的危险,前仆后继,只为跳进湍急的河水里,谈一场载浮载沉的爱情。