《跟着书本去旅行》是一档体验式文化教育节目。节目以中小学课本或经典名著为线索,在读万卷书的同时行万里路,走近文化古迹、实地实景讲故事、身临其境受教育,触摸历史、感知文化,让陈列在广阔大地上的遗产活起来。
30位有厨艺基础的高颜值男生,通过“初试牛刀、技艺觉醒战、宴席竞拍、限定快闪战、主理人争夺战”5个阶段的递进式试炼,争夺1位主理人和7位合伙人的餐厅入驻资格。